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  • 管事部主管
  • 面议工作性质:全职更新时间:2018-11-16共有1人投递简历

  • 职位展示手机版
职位描述:
1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作;
2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。
6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。
7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养存放;
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 韶州人才网(韶关人才网)提醒您:在签订合同之前,以各种理由收取非正规费用(押金、服装费、报名费、体检费等)均有骗子嫌疑,请提高警惕。
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